Puding susu leci dalam cup ini cocok sekali buat goody bag atau buat bekal anak anda sekolah. Pembuatannya mudah dan untuk rasa bisa di ganti sesuai kehendak hati kita... puding susu lechi ini selain di cup juga bisa di cetak dalam loyang atau cetakan agar. Cocok juga untuk campuran isi es buah. Tanpa vla puding ini dah seger banget deh...Pembutan puding leci ini so easy deh... 1/2 jam juga jadi pudingnya dan siap di santap...
Bahan :
1 bks agar2 plain
7 sdm gula pasir
1 sachet dancow Full Cream atau 27 grm
4 sdm Nutrisaric lechy
600 ml air putih
1 kutel kocok lepas
50 ml SKM putih
rhum/ vanila ekstra - optional
Cara Membuat :
- Campur agar2, gula pasir, susu bubuk, nutrisari lechy, SKM dan air.
- Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk. Tunggu sampai berbuih pinggirnya atau beruap.
- Masukan kocokan kutel dengan tehnik pancing, maksudnya kutel di campur dengan cairan agar2 sedikit dulu baru di masukan ke cairan agar2 diatas api. Didihkan sambil terus diaduk.
- Matikan api, aduk sampai uap hilang dan boleh di tambahkan rhum atau vanila ekstra sesuai selera.
Selamat mencoba.
6 komentar:
kutel itu apa??
kutel = kuning telur pak Sandi :)
1 resep jd brp cup??
Wah pak, tidak hafal.. saya buatnya juga sudha lama.. Kira2 10 kurang lebih sepertinya ya
cocokkah resep puding ini untuk bayi mulai usia 6 bulan? mohon pencerahannya...
mbak Warti, say akurang tahu boleh tidak untuk anak yang baru Mpasi :). Mungkin ibu bisa bertanya di group ibu2 Mpasi hehehe
Posting Komentar