Punya pisang berlimpah di rumah?? Bosan dengan olahan pisang yang itu2 saja.. Kenapa gak mencoba banana pancake yang aman buat anak2 karena gluten free and tidak pakai gula garam juga, cocok untuk anak batita ^_^.
Bahan dasar dari pancake ini hanya pisang dan telur. Buatnya mudah dan cepat, tidak perlu banyak cucian juga hahaha.. Cocok banget untuk sarapan. Beberapa kali suami saya sajikan sarapan pancake pisang ini dan lahap lho makannya plus katanya enak.
Maklum saya diet jadi gak makan pagi hehehe.. Rencananya ikut diet OCD tapi tidak bisa disiplin. Cuma mengurangi 1x makan aja.. hehehe...
Makan pagi suami - banana pancake, puding telur ceplok dan energen.. Kuat deh aktifitas seharian ;)
Banana Pancake Gluten Free
Bahan :
2 buah pisang kepok kuning (bisa pakai pisang apa saja, pilih pisang yang sudah matang agar cukup manisnya)
1 buah telur, kocok lepas.
meises secukupnya
keju secukupnya
SKM secukupnya
Cara membuat :
1. Haluskan pisang, campur dengan telur yang sudah dikocok lepas.
2. Panaskan wajan teflon, tuang 1sendok sayur adonan. Tunggu sampai warnanya kecoklatan, balik. Angkat apabila 2 sisi sudah matang dan berwarna kecoklatan
3. Sajikan dengan ditaburi meises, keju parut dan SKM.
Nyummyyy....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar